お客様各位
平素は格別なお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
今週より、フランスロワール地方のホワイトアスパラガスとタンポポが入荷しました。
どちらも伝統的なフレンチの食材で、これから春にむけて旬の時期を迎えます。
ホワイトアスパラガスはバターでソテーしたポワレや生ハムとともに、タンポポはサラダに添えて苦味のアクセントをお楽しみいただくのがオススメです。
まだ寒い日が続いておりますが、フレンチの食材で春の足音を感じてみませんか。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ブラッスリーイイズミ
伊泉 英男